PUNTO DE EQUILIBRIO

 DEFINICIONES: 

• Punto de Equilibrio: es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos totales son iguales a los costos totales, es decir, el punto de actividad donde no existe utilidad ni pérdida.
• Costos y Gastos Fijos: son costos que no están afectados por las variaciones en los niveles de actividad, por ejemplo, alquileres, Nomina, depreciación, seguros, etc. 

ACTIVIDAD

Descripción de la actividad: 

La actividad consiste en simular y utilizar una serie de productos pertenecientes a un mismo portafolio para ser estudiados en la elaboración del punto de equilibrio con base a los costos unitarios, identificar el margen de utilidad frente a los costos asumidos por producto, y generar un costeo y modelo de negocio que nos permita observar el porcentaje de mayor volumen de ventas por producto, analizando los resultados referente a las cantidades necesarias a producir frente al valor total de ingresos con el fin de obtener el punto de equilibrio que cubra los gastos y costos totales.

Evidencia de la actividad

INTERPRETACIÓN

Se evidencio que para la venta de salchipapas se manejaron 4 referencias en la cuales la que mayor participación tiene, es la salchipapa gratinada con una cantidad de ventas de 540 unidades y una participación del 45%. Sin embargo, para lograr el punto de equilibrio para cubrir todos los costos y gastos se deben realizar las ventas totales de 1.240 salchipapas discriminadas en las evidencias de las imágenes y un total de ventas por el valor de $7.917.804 de pesos. Dejando como resultado que el negocio supla todos los costos y gastos, sin generar ninguna utilidad en beneficio de los inversionistas.

CONCLUSIÓN

Esteban: De acuerdo a la actividad realizada podemos interpretar que es fundamental establecer nuestros costos y gastos en la actividad económica a desempeñar. En el ejercicio se logra evidenciar cual es nuestra cantidad y precio de ventas por producto para lograr el punto de equilibrio. De acuerdo a esto podemos determinar nuestros productos que mas nos generan mayor volúmenes de ventas y participación en el portafolio de productos a ofrecer.

Santiago: Se logra inferir que este ejercicio nos logra dar una visión del momento de realizar un actividad económica podemos plantear lo que va ser nuestros costos y gastos, además de cuales deben ser nuestras variables a tener en cuenta, así mismo podemos visualizar una proyección de ventas necesarias para lograr un punto de equilibrio. por lo que concluyo que es importante conocer el punto de equilibrio ya que la empresa podrá realizar una estimación con mucha exactitud de las ventas necesarias para comenzar a generar beneficios.

Referencias Bibliográficas:

- Tomado de: 

Definicion.De - https://definicion.de/punto-de-equilibrio/

Fadu.Edu.uy - http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

PRESUPUESTO PERSONAL

DEFINICIONES

• Presupuesto personal: Un presupuesto personal es un documento en donde se cuantifican ingresos y egresos de dinero que una persona espera tener para un periodo de tiempo determinado.

 ACTIVIDAD 

Descripción De La Actividad: En la actividad planteada se realizara el presupuesto personal o familiar de los ingresos y egresos que se perciban por el individuo o núcleo familiar. Se elaboro el presupuesto personal de un individuo para determinar su balance presupuestal personal, donde se refleja cuales son sus ingresos y egresos del determinado tiempo evaluado.

Evidencias De La Actividad

INTERPRETACIÓN

En la elaboración del presupuesto podemos evidenciar que el individuo logra obtener un saldo a favor dado que su egresos no superan sus ingresos y de acuerdo al porcentaje de la gráfica se determina que tiene un alto nivel gastos afectando su capacidad de nivel de endeudamiento a créditos de altos montos.

CONCLUSIÓN

Esteban: En conclusión podemos afirmar que el ejercicio es un buen instrumento al momento de realizar un balance de los ingresos y egresos y poder determinar que concepto de los egresos puede estar afectando el presupuesto personal de un individuo o familia.

Santiago: Este ejercicio nos permite tener un buen manejo y control de nuestras finanzas, realizar un manejo prudente de nuestros ingresos y egresos evitando gastos o imprevistos que no hayan sido contemplados en nuestra vida personal, nos permite realizar una proyección del posible resultado de nuestra margen entre ambos situaciones que nos permitira tomar una decision de compra.

Referencias Bibliográficas:

- Tomado de: Formacion.intef.es

http://formacion.intef.es/pluginfile.php/110124/mod_imscp/content/11/el_presupuesto_personal.html

COSTO Y PRESUPUESTO DE INSUMO POR PRODUCTO

DEFINICIONES

• Costo por Producto:  El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al publico del bien en cuestión 
• Presupuesto: El presupuesto es el documento o la plantilla que recoge las estimaciones de ingresos y gastos para un determinado periodo temporal. Por lo general, un presupuesto se utiliza para realizar el cálculo de cuánto dinero costará concretar un proyecto o desarrollar una actividad.  

 ACTIVIDAD

Descripción De La Actividad: En la actividad planteada, se realizara el costo de los insumos que compone el producto y la proyección del presupuesto mensual de producción, teniendo en cuenta las variables que determinantes del mercado, elaboramos un presupuesto con los costos de elaboración para la producción de un yogur de 140ml, teniendo en cuenta sus componentes y las materias que los conforman. ademas de la cantidad requerida por gramaje de cada uno de sus insumos para el desarrollo de una unidad.

Evidencias De La Actividad

INTERPRETACIÓN

Para la elaboración de un Yogurt de 140ml se evidencia un costo total de insumos por valor de $2.687 c/u, su mayor inversión se logra evidenciar en la lactosa ya que corresponde a un 80% del producto, este sera producido durante todo el año en un promedio de 210 unidades en donde se puede denotar que las fechas con menos producción sera los meses Enero, Junio y Julio ya que estos corresponden a fechas no hábiles es decir vacaciones temporales para los estudiantes (Colegios y Universidades) teniendo en cuenta que son nuestro mayor nicho de mercado, sin embargo nuestra mayor producción se realizara en el mes de Diciembre teniendo en cuenta las festividades del mes, el presupuesto requerido para cada mes durante el año tendrá un promedio de $550.000, y con un presupuesto inicial para el año de $6'709.492 con un incremento del 5%.

CONCLUSIONES

• Santiago: 

Este Modelo de elaboración de presupuesto me parece bastante interesante y pertinente para la guía en la construcción de un caso en la vida real, ya que nos permite estudiar individualmente las variables que componen nuestro producto y tener en cuenta los costos de las materias y así tener un panorama hipotéticamente cercano a la realidad, lo que nos permitirá ajustarnos a los costos que estaremos incurriendo mensualmente, y por ultimo pienso que nos permite identificar posibles incrementos en los costos de la producción. 

• Esteban:

En conclusión podemos afirmar que es de suma importancia la realización de los costos y el presupuesto de los insumos del producto a ofertar en el mercado, dado que con este nos dará una proyección de los costos que podemos incurrir, logrando poder definir nuestra estrategia de penetración o profundización del mercado objetivo de igual manera llevar un control de nuestros costos en la fase de producción.

Referencias Bibliográficas

Tomado de: Definicion.De 

https://definicion.de/presupuesto-de-produccion/

https://definicion.de/costo/#:~:text=El%20costo%20de%20un%20producto,maquinaria%20y%20de%20los%20edificios.

Presentación

  FOTO

Santiago Sanchez                                                Esteban Chica

PRESENTACIÓN

Nuestros nombres Santiago Sanchez y Esteban Chica, somos 2 estudiantes de la universidad Unicatolica del programa de Mercadeo 4 Semestre, actualmente trabajamos en el Banco de Occidente con una experiencia de 5 años en el sector.